戸倉試食堂〜Seaboysバージョン〜を開催いたしました!
スライドライショーを使っての牡蠣養殖の様子や、海についての質疑応答など、
皆さんに戸倉の牡蠣を知っていただく良い機会となりました!
ご参加いただいた皆さま、海のビジターセンターの皆さま、ありがとうございました♪
間近で見られるリーダーの牡蠣を剥きながらのカキ講話、私のメカブ削ぎ体験、
そして将人君の仕込みで戸倉SeaBoysカキドック、
ワカメ、メカブのしゃぶしゃぶを召し上がっていただきながら
Boysの紹介や海の変化などをお話しできてとても楽しい時間でした✨
楽しく美味しく次回のイベントもよろしくおねがいします!
戸倉SeaBoys 後藤新太郎
<ご来場の皆さまのお声>
「とても美味しかったです!」
「漁師さんと交流できて嬉しかった✨」
「(かきドッグの)ソースが美味しかったです」
「メカブ削ぎが楽しかった!」
「ワカメがとても美味しかった!」
「今度は魚を捌いてみたい」など話してくれました。